5 October 2012

Green toast


Když jsem procházela internet a hledala inspiraci na jídlo, objevila jsem tento úžasný nápad na svačinu. Původně to bylo ještě zapečené v toustovači, ale ten bohužel máme na chatě.
Nikdy jsem takhle podobně upravený toust neměla a moc mi to chutnalo :)
Pesto jsem dělala klasické z bazalky (bazalka, olivový olej, česnek, piniové oříšky, parmazán, citron, sůl, pepř), ale dobré je i z rukoly. Nebo si pesto můžete i koupit, ale doma dělaný je vždy lepší. :)

Ingredience:

2x toustový chléb
Pesto
Listový špenát
Mozzarella
Avokádo
Pepř

Určitě vyzkoušejte :))

1 comment:

  1. trochu se té zelené bojím :D nikdy jsem neměla ráda zeleninu, zvlášť, pokud byla zelená, té jsem se vyhýbala. ale možná, že by to bylo i dobré :)

    ReplyDelete