Inspirací skvělý byl Jamie Oliver :)
2 cm zázvoru
3 stonkyjarní cubulky
1 chilli paprička
2 stroužky česneku
sůl, pepř
olivový olej
1 l vody (vývaru)
1 kostka kuřecího bujónu
šálek mraženého hrášku
2 hnízda nudlí
1 lžička bramborového škrobu
sojová omáčka
- oloupaný zázvor, česnek, cibulku, chilli dejte do mixéru a rozmixujte. Směs osmahněte na olivovém oleji, zalijte vodou (+ 1 kostka instantního bujónu) či vývarem. Ochuťte solí a pepřem, přidejte hrášek a nudle - vařte dle návodu na nudlích.
- na závěr přidejte rozmíchaný škrob ve studené vodě a nechte minutu přejít varem.
- dochutit lze i sojovou omáčkou, která také dodá polévce barvu
cukrové lusky?:) aha, ale i s hráškem musela být čupr
ReplyDeletevypadá suprově! :)
ReplyDeletetak na tenhle recept jsem byla moc zvědavá :)) nejsou tam ani nějaké speciální potřeby, takže jí určitě vyzkouším :))
ReplyDeleteMiluju asijské polévky:))
ReplyDelete1 chilli paprička,mňam!
na mě je to moc složité na přípravu, nejradši bych si pozvala nějakýho sexy chlápka, aby mi doma vařil :D
ReplyDelete