24 June 2012
31 May 2012
101 goals in 1001 days
101 přání, dalo mi pořádnou práci vymyslet jich tolik. Chvilku
jsem myslela, že skončím u čísla 43. Včera jsem napsala 76 a dnes zbytek. Už jsou to i
‚kraviny‘. Ale jestli tohle dokážu i z poloviny splnit, tak na sebe budu
pyšná! Lehký to není, a o to jde. Snažila jsem se vymyslet všechno možný, jen
ne jednoduchý věci.
1001 dní je děsně dlouhá, ale přitom krátká doba. Se řekne,
únor 2015.. to je doby. Ale ono to uteče ani nebudu vědět jak.
Aniž bych se snažila, vyšlo mi to pěkně na první den v novém
měsíci.
Nemůžu uvěřit, že jsem se do toho pustila. Ukázalo mi to ale,
po čem všem toužím. Jsem zvědavá, jestli mě těch 1001 dní nějak změní..
Držet mi palce!
Zřizovat nový blog nebudu,
udělám novou rubriku a budu to psát vše sem. :)27 May 2012
19 May 2012
Baked gnocchi with spinach and cottage cheese
Původně jsem této recept dělala s bramborami, ale ňoky
jsou mnohem chutnější. Hlavně rychlejší, pro lenocha jako jsem já :))
• Ingredience:
150 g
gnocchi
2 kostky mraženého listového špenátu
kelímek cottage sýra – natural
1 vajíčko
2 stroužky česneku
lžíce olivového oleje
(bylinková) sůl, pepř, chilli
- Noky uvaříme dle návodu – až vyplavou nad hladinu v osolené
vodě, slijeme a dáme do zapékací misky vytřené olivovém olejem. Špenát uvaříme
na vodě se solí, pepřem a česnekem, a přidáme k nokům. Vajíčko vyšleháme s bylinkovou
solí a špetkou chilli koření, spícháme s cottage sýrem a nalijeme na noky
a špenát. Promácháme a dáme zapéct do vyhřáté trouby (160 °C) asi na 15 minut.
- Pokud ale chcete zkusit brambory, tak no problem. Uvařte
brambory ve slupce do změknutí, oloupejte je a nakrájejte na plátky.
Naskládejte do zapékací misky vymazané olivovým olejem, poklaďte špenátem a zalijte
cottage sýrem a rozmíchaným vajíčkem. Dejte zapéct do trouby.
Bon
appetite ♥
11 May 2012
17 April 2012
16 April 2012
Pizza
Při tomto počasí, které už je třetí den jsem byla líná jít i nakoupit, haha. Tak jsem si k obědu udělala domácí pizzu. Měla jsem chuť na něco.. tučného a dobrého. Taky mě díky tomu večer čeká velké cvičení :))
Recept je na dvě pizzy o průměru asi 25 cm. Nikdy jsem těsto nedělala, vystačila jsem si s listovým. Ale tohle je vynikající, možné i lepší než kdejaké kupované :)) Pak už je pouze na Vás, co si na těsto dáte. Já jsem zvolila protlak, šunku, cibuli a sýr.. nic víc doma nebylo.
S přípravou to chce čas, alespoň dvě hodiny, ale stojí za to, zkuste.
• Ingredience:
- 250 g hladké mouky (00)
- 125 ml vody
- 3 lžíce olivového oleje (extra virgin)
- ½ kostky droždí
- cukr, sůl
+ ingredience na těsto :)
- z ½ kostky droždí, lžičky cukru, lžičky vlažné vody a trochu mouky udělejte kvásek. Vykynutý kvásek smíchejte s ostatními surovinami a vytvořte nelepivé těsto. Dejte kynout - cca po 30 minutách těsto prohněťte a opět nechce odpočinout. Nakynuté těsto rozpulte na polovinu a vytvořte 2 placky. Poklaďte surovinami dle chuti a vložte do vyhřáté trouby (200 °C) asi na 15 minut.
Bon appetite ♥
Subscribe to:
Posts (Atom)